3 Estrategias de marketing para navidad
Ya estamos en esa temporada del año donde la mayoría de las personas comienzan a hacer planes acerca de cómo celebrar el fin de año con los compañeros de trabajo, amigos y familiares. Además en este tipo de celebraciones nos gusta tener todo bajo control y es ahí dónde surgen preguntas como: ¿a qué restaurante vamos? ¿qué comeremos? ¿qué compraremos?... y muchas preguntas más. Por ello, está época decembrina, es la oportunidad perfecta para atraer a los comensales para que hagan sus reuniones en tu restaurante haciéndoles sentir el espíritu navideño, dando como resultado un incremento en las ventas pero sobre todo seguir fidelizando clientes.
Decora y comparte en redes
La decoración en tu establecimiento hará sentir a tus clientes en un ambiente navideño. Puedes decorar con muchas luces y un árbol de manera que tu creatividad te permita y que llame la atención. Toma unas fotos de tu restaurante ya decorado y compártelas en tus redes sociales, de esta manera cada vez que un cliente piense en un lugar adecuado para festejos navideños, pensará en ti.
Crea un menú especializado por tiempo limitado
De nada sirve decorar tu establecimiento de adornos navideños si la carta no tiene ningún cambio de acuerdo a estas fechas. Para atraer más clientes a tu restaurante está época es la mejor para hacerle modificaciones al menú ofreciendo platos distintos a los que ya hay. Crea platillos nuevos hechos con productos de temporada.
En el menú de temporada puedes incluir aquellos platillos que ya son tradicionales y darles otro toque a la receta y que los haga diferentes.
Si quieres destacar tu menú navideño, imprímelo por separado con un diseño referente a la temporada.
No te olvides de compartirlo en tus redes sociales, acompañado de imágenes o también puedes reforzar la información con algún video preparando los platillos.
Ofrece promociones especiales de temporada
Para esta época del año, una modalidad que funciona muy bien es ofrecer menús que incluyan entrada, sopa, plato fuerte y postre. Recuerda que el costo de estos menús deben ajustarse a los precios del restaurante y por ende al presupuesto de tus clientes habituales.
Si lo que quieres es atraer grupos grandes a celebrar en tu restaurante, puedes crear paquetes con diferentes opciones de platillos para que puedan elegir el que más les convenga. Si es un grupo de 10 personas o más, ofrece un descuento para mantener un flujo constante de clientes.
El 2x1 en bebidas es una buena estrategia para elegir tu restaurante para celebrar con un brindis.
Por último, no olvides compensar a tus clientes frecuentes con algún detalle.
Saca el mayor provecho a esta temporada navideña para aumentar las ventas en tu negocio y sobre todo ofrecer una experiencia memorable para atraer a más clientes y fidelizar comensales.
