Puedes atender las necesidades culinarias de tus clientes, apoyándote también de los chefs de Herdez Food Service.
Da el plus que exige el mercado con la asesoría culinaria, incrementa la confianza y el valor del servicio que ya proporcionas.
Nuestras posibilidades gastronómicas son muchas y queremos hacerlas parte de tu negocio para hacerlo crecer.

Si necesitas impulsar la demanda de tus productos y promoverlos, te podemos apoyar con degustaciones especializadas.
Serás el foco de atención y podrás ofrecer bocadillos y alimentos de excelente calidad con los mejores productos del mercado.
La presencia de Herdez en tu punto de venta, provocará una experiencia diferente en tus clientes frecuentes.

Te diferenciarás de la competencia gracias a este apoyo culinario, ya que haremos de nuestros productos una experiencia culinaria en tus puntos de venta.
Adaptamos nuestros talleres al aforo que desees conquistar, cocineros, pasteleros, mixólogos, los chefs de Herdez poseen todo el conocimiento para que tus clientes se vean beneficiados con sus propuestas gastronómicas y las vean aplicadas en sus negocios.

Podemos impartir cualquier asesoría culinaria, ya que nuestros chefs cuentan con amplia experiencia nacional e internacional en el mundo gastronómico.
Desde el manejo higiénico, al montaje de platillos, pasando por el servicio al comensal y hasta la innovación en sabores, todos estos temas te serán de utilidad hacer más competitivo tu concepto, Herdez Food Service se adapta al aforo que necesites atender.

Herdez te ayuda a transmitir a tus clientes la calidad y el profesionalismo que deseas ver en tus creaciones culinarias.
La estética de los alimentos y su correcta ilustración, hará que te dirijas a tus comensales con coherencia y despertará en ellos una necesidad hacia ti.
Te podemos apoyar profesionalmente con la captura fotográfica de aquellas preparaciones que consideres pertinentes, así como guiarte en el uso estratégico de todo este material.

Los riesgos sanitarios en todo establecimiento de alimentos y bebidas son latentes, asesorándote con nosotros podrás reducirlos.
Te ofrecemos un panorama exacto de lo que necesitas para cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas de la Secretaría de Salud así como los requisitos que el Distintivo H exige para garantizar la inocuidad de tus alimentos e instalaciones.
La asepsia de un restaurante se percibe desde el momento en que entras a él, oriéntate con los expertos!!

Brindaremos esta herramienta que es imprescindible para conocer las raíces de tu menú. La sazón de un platillo, de polo a polo y en un año siempre será el mismo ya que es la base para hacerlo rentable. Apoyáremos tu negocio guiándote en el costeo de tus recetas, definiendo con exactitud los gramajes, el precio, la merma y rendimiento de sus ingredientes. Tomar decisiones con recetas estandarizadas te hará un excelente administrador y te ayudará a realizar compras inteligentes.

La buena aplicación de las técnicas culinarias en tu cocina, determinará el uso apropiado de los insumos disponibles. Al no poseer las principales bases para la transformación de los alimentos, tu personal podría incurrir en el desperdicio de la valiosa materia prima y de recursos de la empresa.
Nuestra asesoría te hará conocer las herramientas teóricas y prácticas para que cualquier platillo que desees realizar, lo lleves a cabo con la herramienta, maquinaria e insumos correctos.