5 pizzas tradicionales que no pueden faltar en tu negocio

Estás por comenzar la experiencia de montar tu propio negocio y decides que va a ser una pizzería que no cabe la menor duda que es unos de los alimentos más amados y probablemente de mayor consumo a nivel mundial. Basta con ver la gran variedad de pizzas que podemos encontrar y que son elaboradas con diferentes ingredientes, tipos de masa, horneado, etc. El reto consiste en hacer que tu negocio se vuelva realmente rentable y estos son algunos tipos de pizza que te pueden ayudar a lograr este objetivo.

Margarita

La pizza margarita es una pizza napolitana. Sus ingredientes son tomate, queso mozzarella, albahaca fresca, sal y aceite.Los ingredientes de esta típica pizza italiana nunca fallan por ser los favoritos de los verdaderos amantes de la pizza.

Romana

Esta pizza también es una de las mejores y se caracteriza por ser de masa tierna y delgada pero de bordes altos. A comparación de la Margarita, la pizza romana incluye anchoas, orégano, alcaparras y aceite de oliva.

Cuatro quesos

La más consumida para los que gustan de mucho queso. Pero hay que tener cuidado al prepararla ya que no es con cualquier queso. Esta pizza originalmente con queso fotina,queso gorgonzola, queso parmesano y el queso mozzarella. Estos 4 quesos tienen la certificación Denominación de Origen Protegida (DOP) ya que son originarios de diferentes regiones de Italia.

Cuatro estaciones

Los ingredientes de esta pizza son alcachofas (primavera), aceitunas con tomate y albahaca (verano), champiñones (otoño) y jamón serrano (invierno). Los ingredientes de la pizza quattro stagioni no se mezclan y se distribuyen en 4 partes diferenciadas.

Fungi

Originalmente, la pizza de champiñones no lleva ni tomate ni queso; sólo champiñones pero en la mayoría de las pizzerías suelen prepararse con base de tomate,champiñones y queso. Excelente opción para veganos y vegetarianos.

Lo que es un hecho es que la pizza puede ser muy versátil en cuanto a variedad de sabores. No dudes en experimentar con ingredientes para hacer una pizza original.