Pan Francés Carlota
Pan Francés Carlota
CLASIFICACIÓN:
Día de las Madres
30 min.
2 porciones
CLASIFICACIÓN:
Día de las Madres
20 min.
6 porciones
INGREDIENTES
Pan Francés
4 Rebanadas de pan de caja
2 Huevos
125 ml Leche
10 ml Extracto de vainilla
5 gr Canela Molida McCormick
100 gr Miel Carlota
90 gr Mantequilla
Montaje y decoración
6 Frambuesas
6 Zarzamoras
50 gr Miel Carlota
30 gr Mermelada de Fresa McCormick
50 gr Azúcar glass
PASOS PARA PREPARAR
Para el pan francés
1.
Bate los huevos con la leche, extracto de vainilla, Canela Molida McCormick y Miel Carlota. Al integrar la miel desde el inicio, el pan tendrá un aroma floral desde adentro.2.
Remoja cada rebanada de pan de caja en la mezcla anterior. Asegúrate de que penetre bien la mezcla; la miel hará que el líquido sea un poco más denso, lo cual es genial para la textura.3.
Derrite la mantequilla en la sartén. Cocina a fuego medio-bajo cada rebanada hasta que el pan se vea dorado de cada lado y reserva.Para montaje y decoración
1.
Sirve dos rebanadas calientes sobre un plato blanco, decora con Mermelada de Fresa McCormick, Frambuesas, Zarzamoras, azúcar glass y deja caer un hilo generoso de Miel Carlota sobre ellas.CONSIDERACIONES (equipo, utensilios u otro)
2 Bowls
Cuchillo Chef
Tabla para picar
Sartén
Todas las frutas y verduras deben estar lavadas y desinfectadas previo a su uso.