Tostada de Atún

Tostada de Atún

Tostada de Atún

Del Fuerte
Búfalo
McCormick
Herdez

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Del Fuerte
Búfalo
McCormick
Herdez

INGREDIENTES

Mezcla de atún

Atun Agua 295 NOM  Octagonos.webp 400 g de Atún en hojuelas en agua Herdez

100 g de Jitomate, picado en cubos

50 g de Cebolla morada, picada en cubos

25 g de Chile serrano, finamente picado

20 g de Cilantro, finamente picado

Tomates Molidos 259 g.webp 150 g de Tomates molidos Del Fuerte

HABANERA_150_1000x1000_copy.webp 50 ml de Salsa picante habanero Búfalo

10 g de Sal

Montaje y decoración

3 pzas de Tostadas

60 g de Aguacate

McCormick (NOM51) Mayonesa con Jugo de Limones 158g.webp 3 cdas de Mayonesa con jugo de limones McCormick

3 pzas de Limón, en mitades

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PASOS PARA PREPARAR

Para la mezcla de atún

1.

Mezclar el Atún en hojuelas en agua Herdez, junto con los vegetales, hasta integrar perfectamente.

2.

Añadir los Tomates Molidos Del Fuerte y la Salsa picante habanero Búfalo. Mezclar e incorporar. Rectificar sazón con sal y reservar en refrigeración.

Montaje y decoración

1.

Colocar la mezcla en las tostadas y decorar con aguacate.

2.

Acompañar con Mayonesa con jugo de limones McCormick y limón.
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CONSIDERACIONES (equipo, utensilios u otro)

1 pza Bowl 1 pza Cuchara 1 pza Plato para servir Todas las frutas y verduras deben estar lavadas y desinfectadas previo a su uso