Torta Ahogada con Salsa Red Hot Original
Torta Ahogada con Salsa Red Hot Original
CLASIFICACIÓN:
Fiestas Patrias
25 min.
12 porciones
CLASIFICACIÓN:
Fiestas Patrias
20 min.
6 porciones
INGREDIENTES
Salsa
14 pzas Chile de árbol sin tallos
1 L Salsa Red Hot Frank’s
15 gr Ajo en Trozo McCormick
10 ml Aceite de oliva
5 gr Comino molido
Torta
1.5 kg Carnitas caramelizadas cocidas
10 pzas Birotes o baguettes crujientes
Montaje y decoración
30 gr Cebolla picada
50 gr Limones
10 gr Perejil
PASOS PARA PREPARAR
Para la salsa
1.
Freír el chile de árbol y el Ajo en Trozo Mc McCormick en el aceite de oliva hasta que se noten, ligeramente dorados.2.
Licuar el Chile de árbol y el ajo dorados con la Salsa Red Hot Original y reservar.Para la torta
1.
Cortar el pan en porciones individuales por la mitad, rellenar con carnitas y bañar con la salsa al gusto.Para montaje y decoración
1.
Decora la torta con cebollas encurtidas, limones y perejil chino.CONSIDERACIONES (equipo, utensilios u otro)
1 Sartén
1 Licuadora
1 Cuchillo
1 Tabla para picar
Todas las frutas y verduras deben estar lavadas y desinfectadas previo a su uso.