Ramesquites
Ramesquites
CLASIFICACIÓN:
15 min.
12 porciones
CLASIFICACIÓN:
20 min.
6 porciones
INGREDIENTES
Esquites
400 gr Mayonesa con Jugo de Limones McCormick
40 gr Cebolla en polvo McCormick
1 kg Granos de Elote Herdez
Ramen
700 gr Pasta ramen, cocida, drenada y caliente
50 gr Salsa macha
50 gr Sal con Chile y Limón McCormick
Montaje y decoración
50 gr Cebollín, picado
150 gr Queso panela, rallado
25 gr Sal con Chile y Limón McCormick
PASOS PARA PREPARAR
Para los esquites
1.
Preparar un aderezo picante con Mayonesa Limones McCormick y Cebolla en polvo McCormick. Mezclar con Granos de Elote Herdez y reservar.Para el ramen
1.
Mezclar el ramen cocido con salsa macha y Sal con Chile y Limón McCormick.Para el montaje y decoración
1.
Servir en un tazón fideos de ramen preparados y agregar los granos de elote con mayonesa.2.
Agregar cebollín picado, queso panela rallado y Sal con Chile y Limón McCormick. Servir.CONSIDERACIONES (equipo, utensilios u otro)
12 Tazones para ramen
Todas las frutas y verduras deben estar lavadas y desinfectadas previo a su uso.