Cupcake de Mole Doña María
Cupcake de Mole Doña María
CLASIFICACIÓN:
Panadería
30 min.
35 porciones
CLASIFICACIÓN:
Panadería
20 min.
6 porciones
INGREDIENTES
Para la mezcla
432 g de Harina para pastel Devil’s Food Super Moist® de Betty Crocker®
3 pzas de Huevo, cascado
75 ml de Aceite vegetal
100 g de Mole Doña María
3/4 tzas de Agua
Montaje y decoración
40 g de Azúcar glass
PASOS PARA PREPARAR
Para la mezcla
1.
Precalentar el horno a 170 ° C2.
Mezclar todos los ingredientes en un bowl, con ayuda de un batidor globo hasta integrar perfectamente. Reservar.3.
Colocar los capacillos en el molte y verter la mezcla en cada espacio. Hornear por 15 minutos.4.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.Para el montaje y decoración
1.
Espolvorear con azúcar glass y servir.CONSIDERACIONES (equipo, utensilios u otro)
1 pza Bowl
40 pzas Capacillos para cupcake
3 pzas Moldes cupcake
1 pza Horno
1 pza Batidor globo
Todas las frutas y verduras deben estar lavadas y desinfectadas previo a su uso