Calaveritas de amaranto con miel
Calaveritas de amaranto con miel
CLASIFICACIÓN:
Halloween
30 min.
8 porciones
CLASIFICACIÓN:
Halloween
20 min.
6 porciones
INGREDIENTES
Amaranto
350 gr Miel Carlota
150 gr Piloncillo
10 ml Vinagre de manzana
500 gr Amaranto Tostado
Montaje y decoración
400 gr Chocolate blanco
PASOS PARA PREPARAR
Para el amaranto
1.
Colocar en un coludo Miel Carlota con piloncillo y vinagre de manzana, calentar durante 10 minutos hasta integrar.2.
Integrar la mezcla con miel al amaranto tostado formando una pasta moldeable.3.
Extender la mezcla en una charola previamente engrasada, dejar enfriar y cortar calaveras con ayuda de un cortador.Para montaje y decoración
1.
Decorar las calaveritas con chocolate blanco con ayuda de una manga.CONSIDERACIONES (equipo, utensilios u otro)
1 Coludo
1 Charola previamente engrasada
1 Cortador de calavera
1 Manga
Todas las frutas y verduras deben estar lavadas y desinfectadas previo a su uso.