Promociones en tu restaurante

Una de las partes fundamentales de cualquier establecimiento del sector HORECA, es atraer nuevos clientes y como dueño siempre estás buscando ideas nuevas para captarlos y que tu negocio sea rentable.

Un buen plan de marketing y de promociones siempre te va mantener visible con los clientes que ya te conocen pero además podrás atraer a nuevos clientes teniendo tu establecimiento lleno y así aumentar ganancias.

¿Qué tipo de promociones puedes implementar? El objetivo de las promociones es informar, persuadir y recordar a los clientes acerca de la existencia de los productos o servicios que tiene tu establecimiento. En algunas ocasiones también tiene la meta de incrementar las ventas. Por lo que es necesario que tengas claro qué es lo que buscas con cada promoción para poder implementar la más efectiva.

Hay infinidad de promociones pero en está ocasión hablaremos acerca de aquellas que te podrían funcionar para atraer más clientes a tu restaurante y hacer que vuelvan.

1) Ofertas y descuentos Con el fin de atraer clientes, puedes ofrecer en su primera visita un descuento del 20% que, por lo general, es bastante bueno. De esta manera puede convertirlos en clientes leales. También puedes probar la oferta de algunas bebidas al 2x1 o si ofreces desayunos que incluyan café, té o fruta. Cualquier idea de este tipo será buena para atraer más personas a tu establecimiento.

2) Festividades especiales En fechas especiales como el día de la madre, San Valentín o época decembrina la gente busca lugares para poder celebrar. Todas estas ocasiones son oportunidades para ofrecer algún tipo de promoción. Motiva a la gente a que acuda a tu restaurante a disfrutar de cualquier evento y te darás cuenta cómo aumenta el número de clientes.

3) Crea una base de datos Tener los datos de tus clientes te servirá para informarles acerca de las ofertas o promociones que hay en tu restaurante. Además, podrás enviar un correo para felicitarlos el día de su cumpleaños y ofrecerles alguna oferta para que puedan celebrar su cumpleaños y asistan con sus familiares y amigos que quizá no conocen tu restaurante.

4) Eventos deportivos

Aprovecha cualquier temporada deportiva como el Mundial o algún juego importante como el Súper Bowl para generar ofertas especiales en el menú o algún tipo de promoción para grupos grandes.

Lo principal es que la gente visité por primera vez tu restaurante sin olvidar darles un servicio impecable para generar una buena relación con los comensales y regresen, así poco a poco se convertirán en clientes leales.