¿Por qué los antojitos mexicanos pueden ser una opción de negocio rentable?

Tener un negocio de comida involucra cientos de ideas, entre ellas pensar qué tipo de comida quieres ofrecer. No solo porque sea rica o quieras mostrarle al mundo la receta secreta de tu familia, esto es solo un punto de partida; si no porque de ello dependerá en gran medida el éxito o fracaso de tu emprendimiento.

Lo ideal sería hacer un estudio de mercado previo al lanzamiento, un plan de negocios para tener claros los objetivos, las estrategias, los costos y las tácticas a seguir; y muy importante, que evalúes si la comida que tienes en mente para vender es una opción para emprender tu negocio y que te ofrezca rentabilidad.

En México, la industria gastronómica es altamente rentable ya que tiene una demanda constante. Aún cuando continúa la emergencia sanitaria por la pandemia de COVID-19, el negocio de comida y la entrega a domicilio siguen creciendo, convirtiendo a esta industria muy segura para invertir.

Actualmente existen muchas ideas exitosas de comida para vender. ¡Claro! Todo depende de ciertos factores, que bien ejecutados, nos permiten seguir el plan que tenemos en mente y alcanzar los objetivos planteados.

Antojitos Mexicanos

Piensa en un negocio que vende quesadillas, gorditas, tacos o tamales. Seguro conoces alguno, o incluso tienes uno favorito. Los antojitos mexicanos son una muestra del buen negocio que puede ser tener tu propio establecimiento de comida.

Según estudio de Kantar Worldpanel, 6 de cada 10 familias consumen algún tipo de antojito mexicano a la semana, siendo el fin de semana los días más elegidos para consumirlos en familia. También, este estudio mostró que los momentos cuando más se consumen estos alimentos son por la mañana y por la noche.

A continuación te mencionamos los 10 principales antojitos que se consumen:

Quesadillas de queso - 20% Tacos de barbacoa - 7% Tacos de bistec - 7% Gorditas de chicharrón - 6% Tamal verde - 5% Sopes - 4% Tamal oaxaqueño - 4% Tacos al pastor - 3% Tacos de suadero - 3% Quesadilla de pollo - 3%

Los antojitos mexicanos siempre serán una gran opción para emprender tu negocio de comida. ¿Qué? ¿Ya se te antojaron?