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Arroz integral a la mostaza con almendras

Porciones: 10.

Ingredientes

0.500 kg. de arroz integral.

1.250 L. de agua.

0.010 kg. de Caldo de Pollo McCormick.

0.100 kg. de cebolla.

0.010 kg. de ajo.

0.030 kg. de Mostaza McCormick.

0.010 kg. de cilantro fresco.

0.250 kg. de almendras en hojuelas y tostadas.

Sal y pimienta al gusto.

 

Preparación

1. Licuar el Caldo de Pollo Sólo Doña María, la cebolla, el ajo, la mostaza junto con el agua.

2. Poner a hervir y cuando esté hirviendo agregar el arroz integral.

3. Tapar y dejar cocinar por 13 minutos a fuego lento.

4. Revisar cuidadosamente y verificar que esté cocido.

5. Agregar las almendras y cilantro en movimientos envolventes.

6. Servir como guarnición o plato fuerte con una proteína.

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