Hojas de Laurel McCormick

 

Contenido neto:
56 g
Rendimiento:
100%
Envase:
PET con tapa plástica flip top.
Vida de Anaquel:
4 años

Descripción

 

INGREDIENTES

Hojas de Laurel.

 

MÉTODO DE ELABORACIÓN

Hojas de Laurel sanitizadas y colocadas en recipientes plásticos.

 

USOS Y APLICACIONES

1. Es parte del conocido bouquet garni, empleado para direccionar el sabor de fondos, caldos, guisos, salsas y estofados.
2. Para marinar, se deben moler las hojas y aplicar en la carne o vegetales directamente, permitiendo reposar el tiempo deseado.
3. Combina con: orégano, tomillo, mejorana y salvia.
4. Especialmente utilizado para aromatizar y complementar el sabor de salsas a base de jitomate, como boloñesa, marinara, pomo- doro, puttanesca, arrabiata, etc.
5. Enriquece platillos elaborados a base de tubérculos, hongos y legumbres.
 

OBSERVACIONES DE MANIPULACIÓN

1. Mantener en un lugar seco y limpio. El empaque debe mantenerse cerrado evitando la humedad, el calor o la luz del sol.
2. Una vez abierto el envase, cerrar bien la tapa. No refrigerar.

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