Cocina Americana, Recetas |
Ingredientes: 3.5 Kg Pierna de Puerco entera. 1 cda Cebolla en trozo McCormick®. 1/2 cda Ajo en Trozo McCormick®. 1 cda Aceite de canola. 1/4 taza Vinagre de manzana. Sazonador: 1 cdita Ají Triturado McCormick®. 1 cdita Pimienta Negra Molida McCormick®. 1 cda Paprika...
César Hinojosa Guerra, Cocina Americana, Recetas |
Ingredientes: Sándwich: Rebanadas de Pan de Centeno. 400 g. de Corned Beef (se puede substituir por Pastrami). 300 g. de Queso Suizo (se puede substituir por queso Gouda). Sauerkraut: ½ Repollo cortado en chiffonade. 2 tazas de Vinagre de Manzana. 1 cdta. de Pimienta...